Все мы покупаем продукты и товары для дома, и для многих людей важна любая экономия. В этом могут помочь дискаунтеры. В этой статье расскажем что это за магазины, почему у них низкие цены, и стоит ли вообще покупать там товары.
Что такое дискунтер
Дискаунтер — магазин низких цен, для такого типа магазинов характерен широкий ассортимент и цены на товары ниже средних по рынку.
Есть неофициальное разделение подобных магазинов на «мягкие» и «жесткие». К «мягким» можно отнести «Чижик», а к «жестким» — «Светофор».
Простыми словами, дискаунтер — это магазин, реализующий товары по низким ценам. В отличие от оптовых торговых точек, здесь только розничная продажа.
Ценообразование в дискаунтерах
От стандартных супермаркетов такие магазины отличаются низкими ценами, и это их основное конкурентное преимущество. Разберемся, как им удается реализовывать товары по низкой стоимости:
- Ограниченный ассортимент. Несмотря на большое разнообразие товарных позиций, в каждой группе товаров будет всего несколько наименований. Это связано с особенностями закупки, о чем подробнее расскажем дальше.
- Низкая закупочная цена. Обычно закупщики в таких компаниях ищут товары с минимальной стоимостью, при этом могут предлагать производителям и дистрибьюторам интересные для них условия. Например, в обмен на снижение закупочной цены, они предлагают оплату поставки «день-в-день», а не с отсрочкой на несколько месяцев, как это делается в обычном ритейле. Некоторым производителям подобные условия оказываются привлекательными. К недостаткам такого подхода можно отнести уменьшение товарной матрицы, потому что не всегда можно договориться с поставщиками. Собственно это одна из причин ограниченного ассортимента в таких магазинах.
- Недорогие торговые площади и минимум персонала. Это позволяет оптимизировать расходы, а значит дает возможность получать меньшую себестоимость на единицу товара.
- Оптимизация логистики. Товар закупается и доставляется с минимальными затратами. К примеру, мясо может приобретаться на местных предприятиях, а не возиться из соседней области.
- Большая упаковка. Дискаунтеры зачастую заказывают продукты в большой упаковке, это снижает стоимость одной единицы товара.
- Отсутствие затрат на рекламу. В этом бизнесе не тратят много денег на продвижение, им достаточно каталогов и приложений. Это также позволяет сдерживать цены.
Теперь давайте сравним две торговые сети. «Магнит» относится к классическому ритейлу, а «Чижик» это уже дискаунтер. Цены сравнивались в середине апреля 2024 года.
|
Продукт |
«Магнит» |
«Чижик» |
|
Сыр Белебеевский, нарезка 140 г |
169 руб |
142 руб |
|
Тушка курицы, кг |
169 руб |
137 руб |
|
Рис пропаренный, 800 г |
117 руб |
79 руб |
Как видно, разница по некоторым позициям ощутима. Но, справедливости ради, нужно отметить, что были позиции, где цены оказались равны, или даже «Магнит» предлагал продукты дешевле. Это основная причина более динамичного роста жестких дискаунтеров в сравнении с другими типами ритейла.
Преимущества и недостатки дискаунтеров
Рассмотрим все плюсы таких торговых для потребителей.
- Низкие цены. Такие магазины позволяют экономить деньги, при это не снижая качество потребления.
- Широкий выбор. Если брать ассортиментную линейку, можно отметить, что во всех дискаунтерах большой выбор товаров. Да, здесь вы не найдете десять видов одной крупы, но все виды круп будут в наличии. Поэтому, в такие магазины часто ездят чтобы закупиться всем необходимым на долгий срок.
- Удобство подъезда. Все такие магазины организовывают так, чтобы к ним можно было удобно подъехать на машине. Это удобно в случае, когда приобретается сразу много товара.
- Уменьшение импульсивных покупок. Подобные магазины редко реализуют товары, привычные для прикассовых зон: шоколадки, жевательную резинку и т. д. Это позволяет избегать соблазнов при посещении таких магазинов.
Возможно это не все преимущества такого типа магазинов. Многое зависит от конкретной местности, к примеру, магазин может реализовывать местную продукцию, которую вы не найдете в стандартных сетях.
.jpg)
У такой модели торговли есть и минусы:
- Не все нужные вам товары могут быть в наличии. Не всегда удается договориться о закупке продукции по низким ценам. Поэтому в дискаунтерах часто встречается ситуация, когда товар то появляется, то пропадает.
- Некачественная продукция. Такая ситуация возникает редко, но некоторые производители для таких магазинов выпускают товары со сниженным качеством.
- Расположение магазинов в отдалении от центральных улиц. Для таких торговых точек выбирают торговые площади с минимальной стоимостью аренды. Они практически всегда находятся в не самых удобных и проходимых местах города.
- Очереди. Руководство таких магазинов экономит на всем. В том числе и на кассирах. Поэтому, для такого типа торговли характерны очереди на кассах.
Заключение
Дискаунтеры предлагают товары широкого потребления по минимально возможным ценам. Для многих людей, это отличный способ сэкономить. Основное достоинство таких магазинов — низкие цены на продукты. Также здесь можно найти практически все необходимое. Сюда удобно приезжать на выходных, чтобы закупить продукты на всю неделю.
При этом, вы можете не найти привычного товара, хотя еще неделю назад он был в наличии. Причина в особенностях закупок в дискаунтерах. Также к недостаткам можно отнести риски купить некачественные продукты. Здесь вы можете встретить большие очереди, и жаловаться на это бесполезно.
Дискаунтеры подойдут практически всем людям. В первую очередь они помогут сэкономить на продуктах, если для вас это критично. Частыми клиентами таких магазинов считаются люди с низкими доходами, многодетные. Но это не значит, что возможность посещать такие торговые точки ограничивается малым бюджетом. В целом их можно посещать, если вы привыкли покупать продукты на одну-две недели вперед. По качеству они практически не отличаются от других сетевых магазинов.
.jpg)
Коротко о главном
- Дискаунтеры добиваются низких цен за счет экономии на сопутствующих расходах.
- Продукты обычно закупаются у производителя по модели с оплатой сразу, но зато со скидкой.
- Основным преимуществом можно назвать возможность сэкономить.
- К недостаткам стоит отнести отдаленное расположение магазинов.
.png)
.png)
.png)
Комментарии